【鳳梨好處】

1. 幫助消化、解便秘:便秘的人可以在飯後吃鳳梨,腸裡的穢物會很容易地排出來喔!

2. 酸解脂肪、助減肥含豐富的蛋白分解酵素,能幫助肉類消化,所以對消化吸收非常有幫助

3. 滋養肌膚、皮膚亮:維生素 B 能防止皮膚乾裂、滋潤頭髮的光亮,同時消除身體緊張感和增強肌體的免疫力

4. 營養豐富、健康多富含有所有人體所需維生素及 16 種天然礦物質

5. 鳳梨香氣、齒留香鳳梨的香氣非常濃郁,只要吃過鳳梨,齒唊間的鳳梨味道會保持很久

 

【營養素】

1. 膳食纖維:增加飽足感、幫助排便

2. 維生素 C:鳳梨含量是蘋果的五倍

3. 維生素 B1:消除疲勞,增進食慾;與谷胺酸合作,可幫助消化吸收,加強代謝功能

4. 蛋白酶:分解蛋白質,幫助人體對蛋白質的吸收和消化,因此吃肉類及油膩食物後,吃些鳳梨最為有益

5. 蛋白質酵素與鹽類:有利尿的作用

6. 其他有機成分:糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、脂肪及維他命A、B、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素

7. 無機成分:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等

 

 

資料來源:網路

 

 

 

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